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薺菜是冬春季節常見的野菜，俗稱“土菜”。由于味道很好，人們經常在餃子中食用，它還有健脾和胃、利尿明目的功效。接下來是整理的一份關于薺菜哪三種人不能吃？附女人吃薺菜的七大好處！供參考。

一、薺菜哪三種人不能吃？

1.脾胃虛寒的人

薺菜涼了。對于一些脾胃虛寒的人，要注意飲食。出現食欲不振、全身乏力、腹瀉、腹痛、便溏、舌苔薄白等癥狀的人。，應謹慎食用，否則會導致病情加重；

2.女性特殊生理期

有些女性，正處于月經期、孕期等特殊生理期，體質較弱，在此期間胃腸功能較弱。所以要避免或減少一些寒性食物的食用，如薺菜、腹痛等，沒有腹瀉、腹痛等癥狀。

3.孕婦

孕婦不能吃薺菜，因為薺菜有收縮子宮的成分。吃多了可能會引起子宮收縮，影響孕婦和胎兒的健康，所以孕婦在孕期一定要注意飲食。

1.抗凝

薺菜酸是一種有效的止血成分，能縮短出血和凝血時間。

2.緩解夜盲癥

薺菜富含胡蘿卜素。因為胡蘿卜素是維生素A原，是治療干眼癥和夜盲癥的好食物。

3.增強免疫力

薺菜含有多種有機酸、黃酮類化合物和膽堿、乙酰膽堿、酪胺、馬錢子堿等。，有助于增強人體免疫功能。

4.預防癌癥

薺菜還富含維生素C，可防止硝酸鹽和亞硝酸鹽在消化道內轉化為致癌的亞硝胺，可預防胃癌和食道癌。

5.增強記憶力

薺菜中含有乙酰膽堿，大腦中乙酰膽堿越多，記憶和思維的形成越快，能使人保持充沛的精力和良好的記憶力。

6.促進腸胃蠕動

薺菜含有大量粗纖維，能增強大腸蠕動，促進排泄，從而促進新陳代謝，有助于防治高血壓、冠心病、肥胖癥、糖尿病、腸癌、痔瘡等。

7.降低血壓和預防心血管疾病

薺菜的醇提取物也能降血壓，優于蘆丁，無毒。含有膽堿、乙酰膽堿和季胺的化合物還具有一定的降壓作用，可預防和治療高血壓、動脈硬化等心血管疾病。吃薺菜可以預防高血壓和中風，對冠心病患者有明顯的治療作用。

小結

以上是關于薺菜哪三種人不能吃？附女人吃薺菜的七大好處！全部內容介紹。薺菜是生活中的一種常見的野菜，但由于薺菜味甘、性寒、因此脾胃虛寒或者處于特殊時期、妊娠期的女性應該避免食用！