土豆是堿性食物還是酸性食物？土豆是堿性蔬菜。土豆是一種堿性的食物，它除了維生素等含量豐富，其中鈣、鐵、鉀等金屬含量也比較高，在人體內(nèi)代謝后也容易產(chǎn)生堿性物質(zhì)，因此認(rèn)為它是堿性的，除了土豆之外，備孕孩子還可以吃茄子、芹菜、菠菜這三種蔬菜，這些蔬菜的含堿量都比較高。
食物的酸堿性是由它所含的元素種類決定的，比如鈣食物中含的鈣、鐵、鉀、鎂等較多，就是堿性食物，含的磷、硫、氯較多的食物，就是堿性食物，但通過(guò)飲食的酸堿度來(lái)增加生寶寶的概率作用并不大，因此只能作為輔助方法。
土豆是堿性還是酸性食物
土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表現(xiàn)在它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，如碳水化合物、鉀、維生素B6等，對(duì)于備孕中的夫妻來(lái)說(shuō)，食用土豆對(duì)人體的好處非常多，但一些想生孩子的夫妻認(rèn)為食物的酸堿度會(huì)影響孩子男女，因此好奇土豆是酸性還是堿性的食物。
土豆是酸性還是堿性的
土豆屬于堿性，土豆中鈣、鐵、鉀、鎂、鋅等金屬元素含量較高，在體內(nèi)經(jīng)過(guò)分解代謝后最終產(chǎn)生堿性物質(zhì)，所以土豆屬于堿性食物，多吃的話能幫助很好的補(bǔ)充身體中的能量和營(yíng)養(yǎng)，合理搭配酸堿食物能維持人體酸堿平衡。
土豆能不能調(diào)節(jié)人體酸堿度
土豆含有豐富的鉀元素，鉀元素可以促進(jìn)身體內(nèi)鈉的排出，調(diào)節(jié)機(jī)體酸堿平衡，并且它還能中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，中和體質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老的作用，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老得慢，但土豆調(diào)節(jié)人體酸堿度的作用也比較小，因此比較好不要過(guò)多食用。
食物的酸堿性并不是從感官上來(lái)判斷，是指含有鈣、鉀、鎂等元素的食材，在攝入人體后最終代謝的產(chǎn)物所呈的酸堿性，雖然很多人認(rèn)為飲食能夠調(diào)理人體體質(zhì)，但是其作用是非常小的，因此不建議大家食用過(guò)多的土豆。
備孕孩子堿性比較好的三種蔬菜是什么
多吃蔬菜可以讓我們身體達(dá)到更平衡的狀態(tài)，而且營(yíng)養(yǎng)元素的吸收也更加的均衡，對(duì)于備孕準(zhǔn)備生孩子的夫妻來(lái)說(shuō)，更是需要多吃一些蔬菜才可以讓堿性體質(zhì)的調(diào)理速度更快，尤其是有三種蔬菜，堿性非常強(qiáng)，據(jù)說(shuō)對(duì)生孩子很有幫助。
1、茄子
茄子是堿性食物，能改變體內(nèi)酸性，茄子中的茄堿主要存在于果肉，而不是在茄子皮中，而且茄子所含有的維生素P能增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性，防止微血管破裂出血，另外茄子富含維生素E，可使男子精子活力和數(shù)量增加，使女性雌性激素升高，因此能增加生孩子的概率。
2、芹菜
芹菜屬于堿性食物，它含有鈉、鉀、鎂、鋅、鈣等離子的，在身體內(nèi)可以將H離子排出體內(nèi)，所以就相當(dāng)于堿的作用了，據(jù)顯示，富含鉀和鈉的飲食可以改善男性的精子質(zhì)量,增加Y精子數(shù)量，所以說(shuō)能夠增加生孩子的概率。
3、菠菜
菠菜之所以被列為堿性食物，是因?yàn)楹胸S富的葉酸，而且菠菜的食物酸堿性級(jí)別可達(dá)到堿性4級(jí)，其酸堿值為507.3，是一種比較強(qiáng)的堿性蔬菜，它可以幫助增加體內(nèi)的堿性質(zhì)，促進(jìn)精子的生存和運(yùn)動(dòng)能力，因此認(rèn)為食用菠菜對(duì)生孩子有幫助。
科研說(shuō)明，吃堿性的食物生孩子兒的幾率是較為大的，但懷孩子或是生寶寶，還是由本人的身體素質(zhì)決策的，而且吃過(guò)多酸性或者堿性的食物，對(duì)人體健康容易產(chǎn)生影響，所以建議均衡飲食，不要盲目相信這些生寶寶的偏方。
酸堿食品一覽表
食物的酸堿度是根據(jù)食物完全燃燒后產(chǎn)生的灰分溶于水后溶液的酸堿性劃分的，對(duì)于備孕期的夫妻來(lái)說(shuō)，很多人都想通過(guò)飲食酸堿度來(lái)調(diào)節(jié)自身的酸堿度，從而增加生寶寶的概率，如果有需要的話可以參考這份酸堿食品一覽表：
| 玉米 | 牛奶 | 雞蛋 | 葡萄 |
| 米飯 | 香蕉 | 檸檬 | 蘋果 |
| 牛肉 | 土豆 | 西瓜 | 桃子 |
| 茶 | 梨子 | 獼猴桃 | 李子 |
| 哈密瓜 | 火龍果 | 魚 | 饅頭 |
| 南瓜 | 洋蔥 | 百香果 | 楊梅 |
