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菠蘿最好飯后食用

酸甜可口的菠蘿，很適合在飯后吃。在它的營養成分中，維生素含量豐富，可以促進新陳代謝，消除疲勞。此外，菠蘿豐富的膳食纖維可以讓消化更順暢，同時還含蛋白分解酵素，會使肉質滑嫩好消化，所以其功效相當于快速分解劑，專門為怕胖的人服務。因為它是強酵素，不宜空腹吃，所以菠蘿的營養價值體現在餐后，是餐后最佳水果。喜歡吃水果的朋友可以在餐桌上放一盤精美的菠蘿塊，橙黃鮮麗的色澤不僅養眼，更能助食欲，是最佳的美味“點心”。

餐后食用菠蘿，還可以使腸內的穢物排出，消除便秘，讓新陳代謝恢復正常，達到預防腸癌的功效；對氣管炎、腎炎、痢疾、中暑、容易疲勞等癥狀，菠蘿也有不錯的效果。

菠蘿最好吃的部分是底部，靠葉子的頭部部分甜分較少，因此若想使整個菠蘿吃起來口感很均勻，可以將其倒過來放置一夜，甜分即會均勻分布，吃起來會香甜可口得多。

菠蘿雖然好吃，但是它的酸味強而且還具有涼身的作用，所以并不是人人都適宜的，患低血壓的人應盡量少吃菠蘿，以免加重病情。怕冷體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內，太瘦或者想增胖者也不宜多吃。可以整腸和助消化，促進排水，排脂，所以，那些想要減肥的女性，可以餐后適量食用。