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兒童減肥食譜(兒童減肥食譜)

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為了更好地讓寶寶均衡飲食,各種各樣水果都需要適度地給寶寶喂食。例如蘋果、紅提、水蜜桃這些。下面給大家了解一下關于兒童減肥食譜的內容。

肥胖兒童減肥要在不影響生長發育的基礎上,減少體內過多脂肪儲存,也就是說,要讓兒童既長高又瘦身,家長可參考下文的兒童減肥食譜。

兒童減肥一日三餐食譜安排

早餐篇

1、水煮雞蛋。雞蛋蛋白質含量極其高,可維持身體細胞的生長發育,修復受損細胞等,增加兒童的免疫力。

2、全麥面包。兒童應該多吃些面食,攝取豐富的碳水化合物,補充能量、體力。全麥面包不僅碳水化合物充足,而且還有豐富的膳食纖維,能夠促進消化,緩解小兒便秘問題。

午餐篇

1、西紅柿炒雞蛋。西紅柿維生素C含量高,水分充足,有促進兒童皮膚微循環,預防皮膚性疾病,并且西紅柿炒雞蛋不乏蛋白質、微量元素等營養,是不錯的減肥午餐食譜。

2、水煮西蘭花。西蘭花不僅有強抗氧化作用,還有抗癌作用,抑制體內細胞異變,保持兒童身體發育。水煮西蘭花,多汁多纖維,不含脂肪,適宜兒童減肥食用。

晚餐篇

1、水煮魚肉片。魚肉味鮮美,質地柔軟,口感上就是兒童的最愛,另外魚肉鈣質、蛋白質、微量元素含量極高,脂肪含量低,是最佳的瘦身晚餐之一。

2、薺菜炒肉。薺菜是一種野菜,有清熱解火,明目養睛,護肝護脾的作用,適量給兒童準備薺菜炒肉這道營養菜,對其身體大有益處,還能減肥。

兒童減肥食譜

蝦米白菜

原料:干蝦米10克,白菜200克,植物油10克,醬油10克,食鹽3克,味精少許。

做法:先將干蝦米用溫水浸泡發好,再將白菜洗凈,切成約3厘米的段。將油鍋燒熱,放入白菜炒至半熟,將發好的蝦米、食鹽、味精放入,稍加清水,蓋上鍋蓋燒透即可。

功效:蝦米白菜具有補腎、利腸胃等功效,適合肥胖兒童經常食用。

冬瓜湯

原料:連皮帶籽冬瓜500克,陳皮3克,蔥、姜、食鹽、味精各適量。

做法:冬瓜洗凈,切塊,放進湯鍋里,加入陳皮、姜、蔥,調入食鹽,加入適量的清水,大火燒開,轉成文火煮至冬瓜熟爛,調入適量味精即可。

功效:冬瓜利水消腫,連皮帶籽減肥效果會更好,姜蔥通陽化飲利水,適合兒童飲用。

黃瓜拌肉絲

原料:鮮嫩黃瓜750克,豬瘦肉100克,當歸3克,白糖50克,醋30克,食鹽2克,生姜10克,菜油50克。

做法:黃瓜切段,生姜切絲,當歸切片;豬肉用開水燙熟后切絲。在肉絲、黃瓜段里加入糖、醋、鹽、姜絲拌勻;油鍋燒至八成熟,放當歸片,待浸出香味棄用當歸,淋油拌勻即可。

功效:具有滋陰潤燥、清熱利濕之功效,不僅幫助肥胖兒減肥,亦可紅潤肌膚。

干貝燒冬瓜

原料:冬瓜500克,水發干貝50克,蔥段、姜片、精鹽、味精、料酒各適量。

做法:冬瓜去皮,洗凈,切長條,用沸水氽后撈出,瀝干。鍋內放油燒至6成熱時,下蔥段、姜片熗鍋,揀出,放入干貝煸炒,放湯燒沸,改用小火燒5分鐘,放入冬瓜塊燒熟,改旺火,放精鹽、味精、料酒調味,用濕淀粉勾芡,翻炒均勻,出鍋裝盤。

功效:利濕清熱,生津降脂。本膳用冬瓜,有豐富的維生素C、維生素B1及多種微量元素,能和五臟、滌腸胃、利尿消腫;干貝,含多種微量元素、蛋白質。故本膳能利濕降脂。

白菜胡蘿卜絲

原料:大白菜250克,胡蘿卜絲10克,植物油、精鹽、味精、姜絲各適量。

做法:將大白菜洗凈,切成5厘米方塊,待油鍋燒熱后,放入姜絲略煸炒,隨即把大白菜倒入,旺火炒至半熟,放入胡蘿卜絲、鹽,再略炒一會兒至熟,加少許味精調和,即可裝盤上桌。

功效:清熱利膈,減肥化濁。本膳用大白菜,含食物纖維及大量水分,能促進胃腸蠕動;胡蘿卜,含胡蘿卜素、維生素C、維生素A等,能下氣和中,合而可利膈降濁。

兒童一周減肥食譜推薦

早餐:蕎麥饅頭兩個,豆漿或牛奶一杯。

午餐:米飯一碗,炒蔬菜一份,瘦肉少許。

下午加餐:雞蛋一個,酸奶一杯。

晚餐:下午五點左右吃,生的蔬果(西紅柿等能生吃的蔬菜),米飯一碗(小碗)。務必做到晚餐滴油不沾,吃些刮油的生蔬菜。七點之后不喝水。