高血糖食譜
不要吃太油的和甜的。糧食以粗糧為主，保證高纖維。然后配合吃桑納休。是日本的保健品，抑制葡萄糖吸收的。一吃這個血糖就低下來了。蠻好的。
我是在organictalent 翻譯過來應該是 有機達人的一個tb店買的。
血糖高飲食菜譜
血糖高的人可以從飲食上調理，平時多吃些降血糖的食物，比如苦瓜、芹菜、冬瓜、黃瓜、燕麥、洋蔥、柚子、綠茶等等，還可以配合服用降血糖的藥物治療，建議可以喝偌邁青之茶，調節人體血糖，在不破壞人體身體調節能力下，以安全有效之法改善高血糖。養成良好的飲食習慣，避免煙酒，適當鍛煉，定期復查。
適合高血糖吃的食物
1、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
降糖吃法：取水發木耳250克，水發海米25克，精鹽、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鮮湯各適量。將黑木耳洗凈，摘成小塊，放入沸水中氽一下，瀝干，放入盤中，用精鹽、鮮湯、味精拌勻，放姜末、蒜泥，淋上少許麻油即可。
2、魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。
降糖吃法：魔芋300g，油、鹽、雞精、豆瓣醬、生抽、蒜苗適量。買來的魔芋切成小塊。把魔芋放入沸水中煮幾分鐘。油燒熱，放入姜，蒜，再放入魔芋翻炒。鍋里加入老抽、生抽，鹽、豆瓣醬、雞精調味。再加入少量水煮上幾分鐘，讓魔芋充分的入味。出鍋前灑上蒜苗。
3、苦瓜
古代文獻記載，苦瓜可治療“消渴”（相當于現在的糖尿病）。現代臨床報道，苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%。苦瓜可煎湯或做涼菜，也可絞汁或曬干后泡茶飲。
降糖吃法：取苦瓜250克，瘦豬肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、蔥花、姜末及鹽適量。將苦瓜切條，備用。豬肉剁成末，芽菜切碎。起油鍋，倒入苦瓜條、肉末、芽菜炒熟，加入調料即可。
4、黃鱔
黃鱔又叫鱔魚，其營養豐富，肉味鮮美，具有很高的藥用價值。黃鱔體內含有黃鱔素A和黃鱔素B，這兩種物質有顯著的降血糖和調節血糖濃度的生理機能，且無毒副作用。中醫認為糖尿病患者吃黃鱔有良好療效。
降糖吃法：食用以清燉為主，鱔魚500克，瘦肉120克，天花粉15克，淮山藥30克，黃精20克，生地黃15克，加水共燉，去藥食魚湯，對減輕“三多”癥狀有良好的作用。但是外感發熱、虛熱、腹部脹滿者不宜食用。吃鱔魚不宜過量，腸胃欠佳的人更應慎食。
八種食物降血糖
八種食物降血糖 1 八種降糖水果 草莓 蘋果 無花果 梨 木瓜 桃子 柚子 楊桃 2 八種降糖蔬菜 苦瓜 洋蔥 大蒜 番茄 芹菜 絲瓜 蘿卜 蓮藕
能降血糖的食物？
血糖的升高歸根結底，是體內內分泌紊亂。造成了病理的作用。中醫學上研究發現50多種中草藥和植物有降血糖的作用。效果顯著的有，銀杏葉、苦瓜、人參、冬蟲夏草等。即可單味入藥，也可制成復方制劑。比較推薦百草益壽的銀邁牌輔助降血糖片，它是由銀杏葉提取物和苦瓜提取物搭配上可以增強胰島素活性鉻酵母。不僅僅可以有效的降血糖，還可以改善臨床癥狀，改善血液循環，減少高血糖的并發癥。
降血糖的食物有什么
a.飲食控制，適當運動，服降糖藥 b.飲食建議：含糖指數低的蔬菜如：洋蔥，黃瓜，西紅柿，青菜，苦瓜，芹菜，菠菜，薏苡仁，肉桂，銀耳等；水果如：柚子，獼猴桃，青蘋果；蛋白選擇優質蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米面，蕎麥面，燕麥面等。糖尿病人應忌食各種糖果，食糖，蜂蜜，果醬，蜜餞，藕粉及各種甜點，為防止并發癥（主要是動脈硬化與高血壓），動物內臟和動物脂肪類食物也忌多食。祝您身體健康！
降血糖最有效5種食物
高血糖有許多的禁忌，吃以下食物可以有效的降低血糖：
一、南瓜子和南瓜南瓜全身都是寶，特別是對于高血糖的患者來講。雖然老南瓜品嘗起來味道很甜，但是這種甜味是完全適合高血糖患者的，不會造成血糖上升。而且南瓜子中也含有非常豐富的鎂元素，這種微量元素是可以抑制血糖上升的。如果身體內鎂元素太少的話，血糖上升的速度就會比較快。而且南瓜雖然甜，但是淀粉含量不高，含有豐富的纖維物質，這是對高血糖患者十分友好的。
二、番石榴番石榴其實也叫做芭樂，它是屬于一種熱帶水果，不僅可以直接吃，而且還可以蘸辣椒粉，同時也可以榨汁。番石榴嘗起來是酸甜口味，跟圣女果和番茄一樣，其中的番茄紅素的含量十分的豐富。甚至比番茄本身中所含有的番茄紅素還要高，這種物質的抗氧化性很高，可以很好的降低血糖。
三、洋蔥洋蔥這種食物營養非常豐富，其中的硫化丙烯以及氨基酸的成分都是非常好的降血糖以及降血脂的物質。另外洋蔥本來就有軟化血管的作用，并且具有消炎殺菌的作用。煙囪中的黃脲丁酸的物質是很好的降低血糖的物質，生吃效果會更好。一般洋蔥直接和雞蛋炒，或者直接把洋蔥作為沙拉進行食用，都是很健康的一種食物，只是要注意洋蔥有些辣眼睛，在切之前可以放在冰箱里面凍一下。
四、苦瓜苦口良藥這是老祖宗留下來的，很顯然一般味道比較苦的食物，對身體都是比較好的。苦瓜中的維生素非常的豐富，而且苦瓜中有一種叫做苦瓜皂苷的物質，它本身就具有很好的降低血糖的作用，所以說高血糖的病人是很適合多吃點苦瓜的。
既好吃又能降血糖的食物
牛奶米飯同食可降血糖 時間：2006-08-23 15:24:58 來源：好吃佬 作者：phpcms 編輯： 【關閉】 文字大小：【大】【中】【小】 評分等級：0 日本國立健康營養研究所最新研究發現，同時食用米飯和牛奶可以降低血糖指標，對防治糖尿病很有幫助。在糖分相同的情況下，食物的搭配方法不同，對血糖值的影響也不同。如果吃100克米飯的人血糖指標是100的話，飯前喝200毫升牛奶的人血糖指標為67，就牛奶吃米飯的人這一指標為69，而飯后喝牛奶的人為68。此外，醋、雞蛋、大豆制品、山藥等都有降低血糖的作用。 456
降血糖食譜，降血糖的食物，吃什么降血糖
控制血糖高的飲食療法
1、控制總熱能
攝入的熱量能夠維持正常體重或略低于理想 體重為宜。肥胖者必須減少熱能攝入，消瘦者可適當增加熱量達到增加體重。
2、供給適量的碳水化合物
目前主張不要過嚴地控制碳水化合物，糖類應占總熱能的60% 左右，每日進食量可在250克～300克，肥胖應在150克～200克。
3、供給充足的食物纖維
流行病學的調查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。
4、供給充足的蛋白質
糖尿病患者膳食中蛋白質的供給應充足。有的患者怕多吃蛋白質而 增加腎臟的負擔。當腎功正常時，糖尿病的膳食蛋白質應與正常人近似。
4 5、控制脂肪攝入量
有的糖尿病患者誤認為糖尿病的飲食治療只是控制主食量。其實不然，現在提倡不要過多的控制碳水化合物，而要嚴格的控制脂肪是十分必要的。
6、供給充足的維生素和無機鹽
凡是病情控制不好的患者，易并發感染或酮癥酸中毒，要 注意補充維生素和無機鹽，尤其是維生素B族消耗增多，應給維生素B制劑，改善神經癥狀。
7、不宜飲酒
酒精能夠產生熱能，但是酒精代謝并不需要胰島素，因此少量飲酒是允許的。
8、應控制油炸食品，粉條薯類食品及水果
但不是不吃薯類和水果，應學會自行掌握各種 食品交換的方法，這樣才能夠達到平衡營養。
1. 52. 降低血糖的食譜推薦3. 1、雙耳湯4. 材料：黑木耳、白木耳各10克，冰糖少量。5. 做法：將黑木耳、白木耳用溫水泡發，除去雜質，洗凈，放入碗內；放入少量冰糖，加水適量。將碗置蒸籠中，蒸1小時，待木耳熟透即成。6. 用法：可分次或一次食用，吃木耳喝湯，每天2次。7. 功效：現代醫學研究表明：銀耳含有17種氨基酸、多種維生素，能提高人體免疫力，具有降血糖的作用。8. 2、鯽魚白扁豆粥
材料：鯽魚肉200g，白扁豆25g，小米30g，鹽、蔥花適量。
做法：將小米、白扁豆洗凈，加水適量，大火煮5分鐘，改文火煮至八成熟后，將鯽魚肉放入，煮至爛熟，撒少許蔥花、精鹽即可。
功效：此粥益氣滋陰，可輔助治療高血糖患者。
3、枸杞肉絲
材料：枸杞100克、豬瘦肉500克、青筍100克；植物油、食鹽、白糖、味精、料酒、醬油、香油各適量。
做法：將肉洗凈，切成約5厘米長的絲；青筍也切成同樣長的絲；枸杞洗凈待用。將炒鍋加油燒熱，再將肉絲、筍絲同時下鍋，加入料酒烹一小會兒，再加入糖、醬油、食鹽、味精攪勻，放入枸杞，翻炒幾下，淋入香油，炒熟即可。
功效：枸杞子含有胡蘿卜素，維生素B1、B2、C，鈣、鐵等，有補腎養肝，補血明目，促進肝細胞新生，降膽固醇、降血糖的作用。
