春季養肝護胃，可選擇菊花茶、枸杞茶和玫瑰花茶，既滋養肝臟又保護胃部。菊花茶清熱解毒，枸杞茶補肝明目，玫瑰花茶疏肝解郁，均適合春季飲用。菊花茶中的黃酮類物質能抗氧化，保護肝細胞；枸杞茶富含枸杞多糖，增強肝臟解毒功能；玫瑰花茶調節情緒，緩解肝氣郁結。飲用時注意水溫不宜過高，避免空腹喝茶，適量飲用可達到養肝護胃的效果。

1.菊花茶：菊花茶具有清熱解毒、平肝明目的功效，適合春季飲用。菊花中的黃酮類物質能夠抗氧化，保護肝細胞免受自由基的損害。建議選擇杭白菊或黃山貢菊，沖泡時水溫控制在80℃左右，避免破壞有效成分。每日飲用1-2杯，可有效緩解肝火旺盛引起的目赤腫痛、頭暈等癥狀。

2.枸杞茶：枸杞茶富含枸杞多糖、甜菜堿等成分，具有補肝明目、增強免疫力的作用。枸杞多糖能夠促進肝細胞再生，增強肝臟的解毒功能。建議選擇寧夏枸杞，沖泡時水溫不宜過高，避免破壞營養成分。每日飲用1-2杯，可改善肝血不足引起的視力模糊、疲勞等癥狀。

3.玫瑰花茶：玫瑰花茶具有疏肝解郁、活血調經的功效，適合情緒波動較大的春季飲用。玫瑰花中的揮發油能夠調節情緒，緩解肝氣郁結引起的胸悶、煩躁等癥狀。建議選擇平陰玫瑰，沖泡時水溫控制在90℃左右，避免破壞香氣。每日飲用1-2杯，可改善肝氣郁結引起的情緒低落、月經不調等癥狀。

春季養肝護胃，選擇適合的茶飲是關鍵。菊花茶、枸杞茶和玫瑰花茶均具有養肝護胃的功效，但飲用時需注意水溫和飲用量，避免空腹喝茶，適量飲用可達到最佳效果。同時，保持良好的作息習慣和飲食習慣，避免過度勞累和情緒波動，才能真正實現養肝護胃的目的。