正文 河魚怎么做味道最好(河魚怎么做好吃) shiyingbao V管理員 /01-08/153閱讀/0評論 0108 河魚怎么做味道最好,河魚怎么做好吃很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!解答:1、 將河魚洗凈,去內臟,一切從中間一分為二,方便煮熟后翻面備用。2、 洋蔥切絲,姜切片,備用。3、 起油鍋,先加少量鹽,防止粘鍋。將魚放入鍋中,煎至一面金黃。翻面再炒,可以去除泥腥味。4、 魚煎好后,用剩下的油炒蔥姜,可以去腥。5、 加入料酒,可以去腥。然后依次加入紅醬油、鹽、糖,小火燉10分鐘。6、 翻過來再燉10分鐘。7、 火采汁。8、 上菜裝盤。